PRESSE

Lässiges Streetfood-Konzept

"Wahnsinnig gut, das alles. Das Servitenviertel erwacht aus seinem Dornröschenschlaf ... Joseph Kiang und Li Chen führen ihr niederschmetternd lässiges Streetfood-Konzept weiter ..."

FALTER 

 

 

China-Tapas und feine Weine im Wiener Klein-Paris

"... ein Essen dort eine Entdeckungsreise ist, die gut durch ein Dutzend kleine Schüsseln und Teller führen kann ..." 

- PROFIL

 

 

Zeit Mitbringen

"Die nicht eben kleine Flaschenkarte gliedert sich in Kapitel wie „Pinot around the World“ oder „Frauenweine“ (nein, keine süßen, gerüschten Pinkigkeiten, sondern Weine von Frauen wie Judith Beck), und angesichts der Preise schwingt auch hier das Motto mit: Durchkosten. Und Zeit mitbringen."

- DIE PRESSE

 
Noch Besser Wie Zuvor

"Dass es einen der besten Burger und einen der feinsten Apfelstrudel der Stadt im gleichen Lokal gibt, ist bereits erstaunlich" 

DER STANDARD  

 

 

Neue Art Von China-Küche

"... Joseph Kiang in Wien eine neue Art von China-Küche etablierten."

- FALSTAFF