WOCHENKARTE
15.10.19 - 25.10.19


 
  • Als Aperitif:
    Mancino Vermouth Bianco Ambrato/ Mancino Vermouth Rosso Amaranto
    „On the rocks“ 6,20
    Soda 6,20
    Cremant 7,80

  • Knusprige Herbstrollen mit Gemüse / Shiitake Pilze (A,F,N) 8,20

  • Gesurter Schweinebauchcarpaccio / sauer scharfes Weisskraut / Knoblauch / Chiliöl (F,N) 9,20

  • Gebratene Maishenderlbrust / Ingwer und Jungzwiebeln / Mirin-Sojasauce (A,F,N) 12,80

  • Wokfried Seeteufel mit Zuckererbsenschoten / fermentierte Sojabohnenwürze (A,D,F,N) 14,80

  • Gesüßte Sesamknödel / Butterbröseln / Zwetschkenröster (A,G,N) 6,20

 
 

Achtung:
Die Sojasauce beinhaltet Gluten!
Die Sojasauce ist ein universelles Würzmittel in der Chin. Küche und ist in fast allen Chin. Speisen mehr, oder weniger intensiv vorhanden.
Sollten Sie glutenintolerant sein, fragen Sie bitte nach, ob wir auch Speisen ohne Sojasauce für Sie zubereiten können.