WOCHENKARTE

17. bis 20. März 2026

 

APERITIV/DIGESTIV

Alkoholfreier Highball: Marksman, Herbal Elixir # 1 / Pink Grapefruit Tonic 10,80 €
Bonanto Aperitivo, der ultimative Wermut aus Barcelona (5cl)
On the rocks / mit Soda 7,80 €
Mit Cremant 10,80 €
Tsingtao Bier: Spécial Edition „The Year of the Horse“ (Fl. 0,473l) 7,80 €
Bier der Woche: Hofstettner Granit Bier (Fl.0,33l) 5,80 €

SPEISEN

Wokfried Tofu / Edamame / Kräuterseitling / fermentierte Sojabohnenwürze (AFN) 11,80 €
„Drumsticks“ – knusprige Hühnerflügerln, in pikanter Gochujang-Paste mariniert (AFN) 12,20 €
Thunfischcarpaccio / Jungzwiebeln / Olivenöl (D) 17,20 €
Miesmuscheln asiatisch mit Ingwer, Knoblauch, Chili und frischen Kräutern (ABFR) 13,20 €
Black Cod (Kohlefisch) in Miso-Honig Marinade / Blattspinat (ADFN) 16,80 €

NACHSPEISEN

gesüßte Sesamknödel / Butterbröseln / Zwetschkenröster (AGN) 7,80 €